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5620 極薄柳刃包丁 尺 世界一薄い ウルトラ鏡面仕上げ 黄檀上下。5620 極薄柳刃包丁 尺 世界一薄い ウルトラ鏡面仕上げ 黄檀上下。5620 極薄柳刃包丁 尺 世界一薄い ウルトラ鏡面仕上げ 黄檀上下黒水牛。サイズ全長：約450mm刃渡り：約300mm刃幅 :約38mm厚み :約1.7mmから先端に向かって1.2mm重さ ： 約 176ｇ鋼材： MKV10ステンレス鋼 柄： 黄檀上下黒水牛八角柄表面処理 ウルトラ鏡面仕上げ（完全手研ぎ）硬度:約HRC61鞘無し真空焼き入れサブゼロ処理手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。今回、世界初の難度に挑戦し、ついに極薄の柳刃が出来上がりました。 最も厚いものでも1.7mmしかなく。裏すき、裏押し（V字）、徐々に薄くする、すべてあります。厚みの幅も広く、頻繁に平研ぎすると、先端に写真のようなV字がはっきり見えるようになります。 これを制作するには、非常に高い技術が必要です。 極上の手触りで、さまざまな形を簡単に切ることができるナイフです。 製造数は非常に少なく、柄は黄檀の黒水牛角で作られています。 この包丁は長い時間をかけて作られたもので、非常に貴重なものです。全てに鏡面研磨を施しておりまして、お写真をご覧の通り遠くに離れた物もぼやける事なく、くっきり映り込みます。白と黒のコントラストがまだ包丁の魅力を存分に引き出しています。お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。ナイフホルダーは写真撮影用の小道具です。他詳細は画像にてご判断ください。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。楽天市場】世界一薄い柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）通常鏡面仕上げ 本刃。【値下げ】フードプロセッサー 生パン粉製造機。黒崎優　閃光　sg2 筋引き270mm。木屋別作　包丁セット 2本。Swan SC-20 アイスシェーバー。初雪　業務用　かき氷機 HB-310B2。ロイヤルクイーン　鍋セット　中古。CHUBU ステンレス フードチョッパー。10円パン焼き。フローズンマシーン、スラッシュマシン。ゆで麺麺器　LPガス　送料込。Staub スモール チキン バジル アニマルノブ 真鍮。黒崎優　月光　vgxeos 筋引き　240mm。重房　黒打　菜切包丁　西型包丁　165mm 武生V1鋼　白1相当。新品未開封Revere Ware ヴィンテージ ステンレス鍋　銅底　蓋付　セット。アルミニウム製装飾保存容器。STAUB 雪の結晶模様 両手鍋 ワナベ16cm。へ*ぱ様 源昭忠　本鍛錬　青紙鋼　相出刃包丁　鞘付き。ICE SHOWER SI-100S かき氷機。京都有次　上製柳刃包丁8寸上と出刃包丁4.5寸セット。プロ向け特大サイズ 業務用炭火コンロ。K*o様 希少な骨董品 初雪 手動式かき氷機 レトロな逸品 状態良好。未使用✨Hatsuyuki アイススライサー HC-S32A 中部コーポ。調理器具 Elgi Ultra Grind+ Gold。【堺打刃物】刺身　柳刃　白ニ鋼　包丁　　尺三寸　水牛角柄